Fondata in Sud America, questa azienda gestisce una struttura completamente integrata per la lavorazione e l’esportazione della carne, specializzata in prodotti a base di manzo di alta qualità. Con una forte enfasi sulla sicurezza alimentare, sul benessere degli animali e sugli standard internazionali, l “azienda serve mercati globali esigenti come l” UE, la Cina, Israele e gli Emirati Arabi Uniti.
Capacità principali
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Integrato verticalmente con un moderno macello e operazioni di disossamento.
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Dotata di certificazione HALAL e di una linea di produzione Kosher dedicata.
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Approvato per l’esportazione in oltre 15 paesi, soddisfa i rigorosi standard sanitari e di tracciabilità.
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Gestisce la logistica della catena del freddo, garantendo l “integrità del prodotto dall” origine alla consegna.
Gamma di prodotti
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Tagli di manzo freschi e congelati di prima qualità, confezionati sottovuoto o congelati IQF.
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Sono disponibili tagli personalizzati e opzioni a marchio privato per la vendita al dettaglio e la ristorazione.
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Sottoprodotti come frattaglie, grassi e pelli disponibili per i mercati secondari.
Punti di forza strategici
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Operazioni certificate HACCP e BRCGS che garantiscono il controllo della qualità in ogni fase.
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Forti relazioni con i produttori di bestiame della regione, che garantiscono una fornitura coerente e tracciabile.
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Prezzi competitivi guidati dall’efficienza e dalla scala, senza compromettere la qualità.
Portata globale
Con esportazioni in Europa, Medio Oriente, Asia e Sud America, l’azienda si posiziona come partner affidabile nella catena di approvvigionamento delle proteine premium, di cui si fidano importatori, distributori e produttori alimentari.
