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    Attività di produzione di funghi

    Description

    L#20210052

    In vendita, un complesso industriale già avviato per la produzione di prodotti a base di funghi utilizzando un clima artificiale controllato.

    Ci sono 6 unità e in ogni unità puoi caricare 20 tonnellate di compost. Il ciclo di produzione è di 42 giorni, quindi nella prima settimana la prima unità viene caricata con 20 tonnellate di compost, nella seconda settimana la seconda unità e così via. Alla settima settimana, tutte le unità sono cariche e si trovano in fasi diverse del ciclo di produzione. Il ciclo di produzione viene completato in ogni unità a turno, mentre il processo continua e il compost viene sostituito. Questo metodo ciclico consente di ottimizzare le spedizioni (vantaggio competitivo).

    Tutte le attrezzature e i sistemi più costosi sono a disposizione per coltivare tutti i tipi di funghi. È inoltre disponibile personale esperto e sono state istituite delle procedure.

    Punti chiave

    -L’area totale del complesso è di 1000 m2 (proprietà privata).
    – Superficie del terreno 2000 m2 (affitto per 49 anni)
    – 6 camere di coltivazione di 250 m2 ciascuna con 20 tonnellate di substrato per funghi e dotate di efficienti sistemi di controllo climatico automatizzato (temperatura, umidità, anidride carbonica, irrigazione)
    – Un refrigeratore rapido e un frigorifero con una capacità di 10 tonnellate.
    – Sottostazione propria per 150 kW.
    – Pozzo d’acqua
    – Caldaia a combustibile solido da 200 kW, adattata per funzionare con i rifiuti della propria produzione.
    – Fognatura locale.
    – Sala da pranzo, 2 spogliatoi, bagno con doccia, ufficio.
    – Officina e unità di misurazione dell’acqua.

    Il venditore ha trascorso 2-3 ore al giorno per 3-4 volte a settimana.

    A differenza dei funghi champignon, la concorrenza per i funghi ostrica è molto bassa e c’è molto spazio per aumentare la produzione. La popolarità dei funghi gourmet continua a crescere: 3 – 4 kg a persona in Europa, 6 – 7 kg in Asia e 1 kg a persona in Russia. La produzione maggiore si trova in Ungheria, con un volume di produzione di 2000 tonnellate.

    Basic Details

    Target Price:

    $ 0

    Gross Revenue

    TBA

    EBITDA

    TBA

    Business ID:

    L#20210052

    Country

    Bielorussia

    City:

    Vitebsk

    Detail

    Business ID:L#20210052
    Target Price: $ 0
    Gross Revenue:TBA
    EBITDA:TBA
    Target Price / Revenue:TBD
    Target Price / EBITDA:TBD
    Growth & Expansion:Per far crescere questa attività è stato sviluppato un progetto di investimento per $ 50-60 000 (tecnologia, attrezzature, modello finanziario), che consentirà di raddoppiare il volume di produzione e aumentare la redditività fino al 45%.
    Support & Training:3 mesi
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      Published on Marzo 25, 2021 at 12:25 pm. Updated on Marzo 14, 2026 at 2:12 pm


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      registrazioni master

      In vendita, un complesso industriale già avviato per la produzione di prodotti a base di funghi utilizzando un clima artificiale controllato.

      Ci sono 6 unità e in ogni unità puoi caricare 20 tonnellate di compost. Il ciclo di produzione è di 42 giorni, quindi nella prima settimana la prima unità viene caricata con 20 tonnellate di compost, nella seconda settimana la seconda unità e così via. Alla settima settimana, tutte le unità sono cariche e si trovano in fasi diverse del ciclo di produzione. Il ciclo di produzione viene completato in ogni unità a turno, mentre il processo continua e il compost viene sostituito. Questo metodo ciclico consente di ottimizzare le spedizioni (vantaggio competitivo).

      Tutte le attrezzature e i sistemi più costosi sono a disposizione per coltivare tutti i tipi di funghi. È inoltre disponibile personale esperto e sono state istituite delle procedure.

      Punti chiave

      -L’area totale del complesso è di 1000 m2 (proprietà privata).
      – Superficie del terreno 2000 m2 (affitto per 49 anni)
      – 6 camere di coltivazione di 250 m2 ciascuna con 20 tonnellate di substrato per funghi e dotate di efficienti sistemi di controllo climatico automatizzato (temperatura, umidità, anidride carbonica, irrigazione)
      – Un refrigeratore rapido e un frigorifero con una capacità di 10 tonnellate.
      – Sottostazione propria per 150 kW.
      – Pozzo d’acqua
      – Caldaia a combustibile solido da 200 kW, adattata per funzionare con i rifiuti della propria produzione.
      – Fognatura locale.
      – Sala da pranzo, 2 spogliatoi, bagno con doccia, ufficio.
      – Officina e unità di misurazione dell’acqua.

      Il venditore ha trascorso 2-3 ore al giorno per 3-4 volte a settimana.

      A differenza dei funghi champignon, la concorrenza per i funghi ostrica è molto bassa e c’è molto spazio per aumentare la produzione. La popolarità dei funghi gourmet continua a crescere: 3 – 4 kg a persona in Europa, 6 – 7 kg in Asia e 1 kg a persona in Russia. La produzione maggiore si trova in Ungheria, con un volume di produzione di 2000 tonnellate.

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